Часник городники вирощують повсюдно, культура ця дуже корисна і широко використовується в домашніх заготовках. В основному ми вирощуємо озимий часник, який садиться восени, перед морозами.
Часточки часнику більше півроку сидять в землі, до того, як перетворяться в цибулини з великими часточками. Але якщо рослині не вистачить харчування хорошого врожаю чекати не варто.
Навесні часнику потрібен поштовх у вигляді підгодівлі, цим ми простимулюємо його активне зростання. Необхідно використовувати мінеральні та органічні добрива.
Ранньою весною до того, як проводити підживлення, посадки часнику потрібно обережно розпушити, а потім полити розчином йоду (1/2 ч.л. йоду на 10 л води), це простимулює розвиток рослини, а також буде профілактикою сірої гнилі, фітофтори, борошнистої роси.
Для того щоб отримати цибулини часнику великих розмірівпотрібно:
- При посадці часнику восени необхідно в лунки додати по жмені перегною або компосту;
- Підгодувати часник навесні;
- Грунт між рослинами замульчувати тирсою, листям, сосновим опадом;
- В кінці червня видалити стрілки, завдяки цьому харчування направляється до цибулини. Для того щоб правильно визначити точний термін збирання часнику необхідно на кількох рослинах залишити стрілки. Постійно звертайте на них увагу і як тільки оболонка на квітконосі лопне – це значить, що прийшла пора викопувати головки. Вирослі з стрілки бульбочки можна використовувати для оновлення посівного матеріалу.
Для того щоб отримати великий урожай великих, міцних і здорових головок часнику навесні і влітку його потрібно підгодовувати за спеціальною схемою. Не варто від неї відхиляться, так як це призведе до втрати врожайності або до погіршення якості цибулин.
Перші два весняні підживлення проводять добривами, що містять азот, потрібні вони для зростання стебел. Першу треба провести, коли часник з’являється з землі, другу – коли виростає від 4 до 6 листочків.
Ці дві підгодівлі крім усього будуть ще і профілактикою пожовтіння часнику.
Підживлення можна робити: настояним гноєм, попередньо розведеним 1:10; аміачною селітрою або сечовиною; розчином нашатирного спирту (1 ст.л на 10 л води), він крім підгодівлі ще і вбиває шкідливу мікрофлору; нітрофоскою, в ній міститься практично однакова кількість азоту, фосфору і калію (20 гр добрива розвести в 10 л води); прихильникам природного землеробства можна використовувати розчин золи (200 гр золи розвести в 10 л води, настоювати 2 години), крім харчування зола знезаражує ґрунт.
Саме такі підгодівлі зроблять ваші посадки часнику міцними, з насиченим зеленим кольором листя.
При проведенні підгодівлі сечовиною необхідно щоб температура повітря була не нижче +14 градусів, а нічна температура не була нижче нуля. В іншому випадку для першого підживлення необхідно використовувати аміачну селітру. Вона добре засвоюється часником при нежаркій погоді на відміну від сечовини.