Пропонуємо вам приготувати котлетки … з цибулі. Повірте, це надзвичайно смачно і просто. До того ж страву можна вживати навіть в піст, а ще вона дуже бюджетна і виручить вас, коли в гаманці «кіт наплакав».
Необхідні продукти
- 100 грам манної крупи
- 5 штук цибулин
- 3 курячих яйця
- 1 чайна ложка розпушувача
- сіль, перець за смаком
Покроковий процес приготування котлет
Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними кубиками. Перекладаємо в глибоку миску, додаємо сіль і давимо її руками до м’якого стану.
У миску вбиваємо яйця, збовтуємо і додаємо в цибулю. Туди ж кладемо манну крупу, додаємо сіль і перець за смаком. Туди ж кладемо розпушувач і все добре перемішуємо.
Розігріваємо сковороду і кладемо приготовлену масу, смажимо котлетки на середньому вогні до рум’яного стану з двох сторін. А потім подаємо до столу.