Набридли нудні котлети? Тоді приготуйте котлетні пончики. Вони ідеально підійдуть до обіду або вечері. Прості в приготуванні, але приголомшливо смачні. Пончики сподобаються і дорослим, і дітям. А також доречно виглядатимуть на святковому столі.
Необхідні продукти
- 500 грам фаршу
- 200 грам консервованої кукурудзи
- сіль, перець за смаком
- 1 цибулина
Для панірування
- 2 курячих яйця
- мука
- панірувальні сухарі
Покроковий процес приготування:
Цибулю чистимо і нарізаємо дрібними шматочками.
У миску кладемо фарш, цибулю, сіль і перець. Все добре вимішуємо руками. До фаршу додаємо кукурудзу і ще раз перемішуємо.
З готової маси формуємо котлетки, а потім в центрі робимо поглиблення і формуємо пончик. Перекладаємо їх на обробну дошку.
Яйця кладемо в миску і збиваємо. Готову котлетку обвалюємо в борошні, потім в яйці і в панірувальних сухарях. Готову котлетку перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Точно також формуємо інші пончики.
Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів протягом 30 хвилин. А потім подаємо до столу.