Пропонуємо приготувати дуже смачний та неперевершений салат. Ваші близькі та друзі будуть задоволені, скуштувавши цю неповторну страву.
Інгредієнти:
- Яловичина – 200 гр.;
- Яйця – 3 шт.;
- Огірки консервовані – 3 шт.;
- Сир твердий – 100 гр.;
- Волоські горіхи – 50 гр.;
- Часник – 2 зубки:
- Майонез домашній – 100 гр.;
- Зелень за смаком;
- Сіль;
- Перець.
Спосіб приготування
Відваріть яловичину та залишіть охолоджуватись у бульйоні. Яйця відваріть, очистьте та натріть на тертці.
Яловичину наріжте тоненькою соломкою. Сир натріть на середній тертці. Огірки наріжте невеликими кільцями. Зелень дрібно наріжте. Горіхи подрібніть.
Візьміть велику плоску тарілку. Нанесіть на неї невелику кількість майонезу. Покладіть яловичину та змастіть майонезом. Солоні огірки та трохи подрібненого часнику, зверху зробіть майонезну сітку. Покладіть яйця, додайте спеції та майонез. Сир, подрібнені горіхи та зелень.
Залишіть салат в холодильнику на 1 годину настоюватися.
Смачного!