Макарони, приготовані таким методом виходять шалено смачними. Помідор надає їм соковитість, м’ясо – ситність, а сир – легку пікантну нотку. Готується страва в лічені хвилини і з продуктів, які є в будь-якому холодильнику.
Необхідні продукти
- 350 грам макаронів
- 350 грам томатного пюре
- 300 грам курячого філе
- сіль, перець за смаком
- 100 грам сиру
- половина цибулини
- сушений часник
- соняшникова олія
У каструлю наливаємо воду, всипаємо сіль і доводимо до кипіння. Потім кладемо макарони і відварюємо до готовності.
Цибулю чистимо і нарізаємо кубиком. Куряче філе нарізаємо шматочками.
У сковороду наливаємо олію і кладемо цибулю. Обсмажуємо до м’якості і додаємо м’ясо. Солимо і перчимо до смаку, додаємо часник і обсмажуємо до практично готового стану і додаємо томатне пюре. Все перемішуємо і готуємо 3-4 хвилини.
Макарони відкидаємо на друшляк, а потім додаємо в сковороду. Все перемішуємо і присипаємо тертим сиром. Все накриваємо кришкою і готуємо на повільному вогні до готовності.