Дуже швидкий і простий салат. Готується буквально за 1-2 хвилини і виходить досить апетитним. Салат стане «паличкою-виручалочкою» якщо до вас раптово нагрянули гості і точно приведе вас у захват.
Необхідні продукти
- 400 грам помідорів
- 200 грам сиру «Моцарелла»
- 30 грам базиліка
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка орегано
- сіль, перець за смаком
- 2 столові ложки бальзамічного соусу
Покроковий процес приготування:
Помідори промиваємо та нарізаємо кружечками, видаляємо плодоніжки.
Сир «Моцарелла» нарізаємо кружечками.
Беремо тарілку і викладаємо сир з помідорами по колу, чергуючи між собою.
У проміжках додаємо листочок базиліка.
Приготуємо заправку. У миску вливаємо оливкову олію, додаємо сухий орегано, сіль і чорний перець. Все добре перемішуємо. Отриманою заправкою поливаємо салат, а потім поливаємо бальзамічним соусом.
Салат виходить дивовижно смачним і корисним. Прекрасно виглядає на святковому і повсякденному столі. Весь смак йому додає незвичайна і оригінальна заправка і, звичайно ж, бальзамічний соус.