Раніше не знав навіщо професійні кухарі додають лимонний сік, коли варять яйця. Тепер роблю так завжди. Декілька крапель лимону роблять з яйцями дива!

Дуже люблю їсти варені яйця на сніданок, так як вони смачні і багаті поживними речовинами. А найкраща частина полягає в тому, що потрібно лише кілька хвилин, щоб приготувати улюблені ласощі. Нещодавно я натрапив в Інтернеті на один приголомшливий трюк, і дуже хочу поділитися ним з Вами.

Додавання лимонного соку може здатися Вам трохи дивним! Але тим не менш, у цьому є величезний зміст.

Додайте трохи лимонного соку в киплячу воду.

Ця проста маніпуляція збереже ваші яйця цілими і рівними. Лимонний сік зробить так, щоб яйця не потріскалися. Лимонний сік діє як ефективний фіксатор.

Завжди додавайте лимонний сік під час приготування варених яєць – і Ви ніколи не зіштовхнетеся з поширеною проблемою!