Всі добре знають, що турецькі ласощі найсмачніші у світі. Тому, рекомендуємо спробувати приготувати легкий рецепт дуже смачного лимонного десерту.
Інгредієнти:
- Олія рафінована – 50 мл.;
- Яйця – 2 шт.;
- Цукрова пудра – 3 ст. л.;
- Сік лимонний;
- Лимонна цедра;
- Розпушувач для тіста – 10 гр.;
- Ванілін;
- Борошно – скільки візьме тісто.
Спосіб приготування
Візьміть глибоку миску та змішайте міксером олію, яйця, сік лимону, цедру, цукрову пудру й ванілін.
Поступово додайте борошно та розпушувач для тіста. Замісіть тісто, воно повинно бути м’яким та не прилипати до рук. Накрийте тісто рушником та залиште на 30 хвилин відпочивати.
Після цього з тіста зробіть невеликі кульки розміром з куряче яйце та занурте їх в цукрову пудру. Готові кульки викладіть на деко попередньо застелене папером для випічки.
Випікати десерт слід 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!