Вирощування овочів – справа захоплююча, корисна, але ще й досить складна. Виходить так, що якщо посадив овоч на грядку, то й доглядати за ним треба з усією відповідальністю.
Візьмемо хоча б озимий часник, ніби нічого особливого знати при його вирощуванні не потрібно, а спробуй підгодувати невчасно або не тієї підгодівлею, і хорошого врожаю вже не отримаєш.
Навесні і на початку літа часнику потрібні були азотні підживлення. Ці підгодівлі допомогли часнику сформувати густу зелену масу і пустити стрілки.
В середині або в кінці червня (залежно від кліматичних умов) стрілки , які утворилися необхідно обірвати. Обривають стрілки, коли вони досягнуть довжини 10 – 15 см.
Коли ми стрілку обриваємо, то всі поживні речовини будуть надходити до голівки часнику. За рахунок цього головка буде наливатися, і в результаті буде досить великою.
Після обривання стрілок часник може перебувати на грядці ще приблизно місяць. За цей час часник необхідно підживити фосфорно-калійними добривами.
Це може бути суперфосфат (30 гр. На 10 л води) або гумат калію. Цими добривами користуються в дуже рідкісних випадках. В основному вистачає зольних підгодівлі.
На десятилітрове відро води беруть 1,5 склянки золи. Настоюють 1-2 години і поливаю під корінь.
Якщо йдуть дощі, і грунт добре пролитий, то можна робити зольну підгодівлю, не змішуючи золу з водою, а посипаючи по грядці в сухому вигляді або поливати по листу, концентрацію золи в такому випадку треба зменшити вдвічі.
Якщо всі ці дії виконати вчасно, то урожай часнику збільшиться в рази.