Готуватимемо дуже смачні котлети без м’яса. Такі котлети дуже смачні і з’їдаються дуже швидко. Рекомендуємо спробувати всім!
Інгредієнти:
- Картопля – 800 г
- Морква – 150 г
- Цибуля – 50-100 г
- Часник – 2-4 зубчики
- Сіль – 1 ч.л.
- Чорний перець – за смаком
- Копчена паприка – 1 ч.л.
- Яйце – 1 шт.
- Кетчуп – 2 ст.л.
- Твердий сир – 70 г
- Рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
- На великій тертці натерти сиру картоплю, віджати від соку. Натерти моркву і цибулю. Подрібнити часник.
- Додати спеції і яйце. Все перемішати. Сформувати котлети круглої форми.
- Обсмажити з двох сторін на сковороді з рослинною олією.
- Скласти на деко. Змастити кетчупом. Запікати при температурі 180 * С 20-25 хвилин.
- За 5 хвилин до готовності посипати твердим тертим сиром. Прикрасити зеленою цибулею.
Смачного!