Ділюсь рецептом дуже повітряного та насичено-шоколадного пирога з вишнями, який сподобається всім хто любить таке поєднання у випічці. Готується дуже просто, а результатом ви будете задоволені на всі 100%!
Необхідні інгредієнти:
- молоко – 400 мл
- яйця – 4 шт
- мука – 360 грам
- розпушувач (достатньо пакетика)
- олія – 80 грам
- сіль – 2 щіпки
- цукор – 160 грам
- какао – 70 грам
- ягода – 360 грам (за бажанням: вишня/малина/полуниця)
Покроковий процес приготування:
- Яйця, цукор, сіль збити.
- Далі додаємо молоко, олію і збиваємо все разом.
- Потім просіюємо борошно.
- Додаємо какао і розпушувач, все ретельно перемішуємо.
- Додаємо Ваші улюблені ягоди, знову все перемішуємо.
- У розігріту духовку до 170° С на ≈ 45 хвилин.
- Прикрашаємо пиріг. Можна посипати цукровою пудрою або за бажанням приготувати шоколадну глазур і полити нею наш пиріг.
Смачного!