Традиційно, огірок – улюблений та бажаний овоч на столі. А ранній огірок бажаний подвійно! Незважаючи на те, що ця рослина дуже теплолюбна і весною вирощується тільки в теплицях, є способи прискорити її плодоношення і збирати врожай на самому початку літа.
Почнемо з розсади. Оптимальний вік розсади у разі становить 25 днів від сходів. Доросла розсада довго приживатиметься, а молодша не дасть раннього врожаю. Значить, якщо розраховується висадити розсаду в теплицю 10-15 травня, то насіння 10-15 квітня.
Розсада має бути потужною. Тому краще посіяти для раннього врожаю п’ять рослин, але забезпечити їм необхідну кількість дефіцитного навесні місця, світла, достатній обсяг якісного ґрунту (не менше одного літра на рослину) та своєчасне підживлення. Сорти та гібриди краще висівати ранні, добре зарекомендували себе в теплицях, обов’язково партенокарпічні (самозапильні), наприклад, гібриди Агат, Герман, Олексій, Кураж, Темп, Квітневий, Бенефіс, Престиж .
Готуємо пухкий поживний ґрунт. У готовий грунт суміш з грунтобрікету Універсальний. Для раннього врожаю огірки краще не пікірувати, щоб не забирати дорогоцінний час та сили рослини на приживання, тому відразу використовуємо для посіву стаканчики об’ємом не менше 500 мл. Насіння висівати по 2 насіння в стаканчик (другу рослину потім можна буде видалити або пересадити), поливаємо «чайного» кольору розчином Фітоспорину-М, ставимо на пророщування в тепле місце.
Сходи, що з’явилися, цілодобово досвічуємо 3-4 діб, потім переставляємо на сонячне підвіконня з температурою 20-23°С. За тиждень до висадки, бажано зробити підживлення комплексним органомінеральним добривом, наприклад, Міцна розсада Біо Майстер. Щоб рослини не витягувалися і росли компактними, слідкуємо, щоб вони не стикалися з листям.
Якщо погода не дозволяє зробити висадку розсади в теплицю, то робимо перевалку в горщики великого об’єму (1л), щоб сіянці не зупинилися у зростанні через брак ґрунту.
Готуємо теплицю. Щоб земля в теплиці швидше прогрілася, робимо таке: по-перше, не накидаємо в теплицю сніг, тому що вологий ґрунт повільніше прогрівається. По-друге, при першій же нагоді перекопуємо великими грудками, не розбиваючи їх – так гряда швидше прогріється. По-третє, за тиждень до висадки розсади в ґрунт вносимо розпушувач ( Верховий торф розкислений ), органіку (5 кг/кв.м. Індюшачого компосту ), Аммофос (20 г/кв.м.) та деревну золу (200 г/кв .) .м.), ще раз перекопуємо, боронимо, проливаємо гарячою водою і накриваємо темною плівкою. За день до посадки грядку ще раз проливаємо гарячою водою.
При висадженні розсади в теплицю плівку не прибираємо, а робимо хрестоподібні розрізи, в які висаджуємо сіянці. Рослини садять не часто, залишаючи між ними близько 0,5 м у ряду. Потім поливаємо теплою водою і накриваємо 5-літровими пляшками без дна (у спеку кришки відкручуємо), або ставимо невисокі дуги з укривним матеріалом. Тимчасові укриття прибираємо, як тільки огірки рушать на зріст і не буде загрози сильних заморозків.
Подальший догляд полягатиме в поливах (вранці, теплою водою), підв’язки до шпалер, підгортання, і звичайно ж, у підживленнях. Щоб огіркові кущі росли, цвіли та плодоносили без проблем, з початком плодоношення підгодовуємо часто й потроху. Огірки особливо добре відгукуються на органічні підживлення. Відмінно підійде гелеподібне органічне добриво Біогумус для огірків від Біо Майстер. Проводимо підживлення Біогумус гелем 1 раз на 10-14 днів. Витрата 15 мл Біогумус гелю на 10л води, а 10 л вистачить на 1 кв. м.
Також важливо не пропустити появу головного ворога тепличних огірків – павутинного кліща. Для цього регулярно оглядаємо нижню сторону листя. З появою шкідника проводимо обробки препаратами-акарицидами. Найекологічніший варіант – це обприскування мікробіологічним препаратом Бітоксибацилін. Після обробки цим препаратом огірки можна вживати вже наступного дня, не забувши ретельно промити. Не менш ефективні препарати Фітоверм і Акарін , але вживати зеленці можна тільки через 3 дні.