Поділюся з вами рецептом мого улюбленого літнього тортика. Готується він без випічки і желатину, виходить ніжним і приголомшливо смачним. Тортик досить легкий в приготуванні, зробити його зможе навіть дитина. Та й продукти використовуються самі прості і доступні.
Необхідні продукти
- 400 мілілітрів сметани 25%
- 1 банка вареного згущеного молока
- 320 грам пісочного тіста
- 100 мілілітрів лимонного соку
Спосіб приготування
Видавлюємо з лимона сік. У чашку кладемо сметану, додаємо банку згущеного молока і перемішуємо вінчиком. Потім вливаємо лимонний сік, не перестаючи перемішувати.
Форму для випічки застеляємо харчовою плівкою і наливаємо трохи приготованого крему. Слідом викладаємо шар печива і крем і так складаємо весь торт.
Останній шар повинен бути з крему.
Накриваємо торт харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 4 години, а краще на всю ніч.
Знімаємо з торта харчову плівку і перевертаємо на тарілку , акуратно знімаємо залишки плівки і прикрашаємо торт крихтою з печива. Потім нарізаємо на шматочки і подаємо до столу.
Смачного!