За основу піци береться звичайний батон, адже тісто вранці ніколи готувати. Виходить не гірше, ніж звичайна піца, а мороки набагато менше.
Продукти, які потрібні:
- Батон (краще порізаний);
- Чотири яйця;
- 50 мл молока;
- Одна стол. ложка кетчупу;
- 80-100 г вареної ковбаси;
- Один помідор;
- 100 г сиру твердого;
- Зелень, сіль, чорний перець в залежності від смаку;
- Одна стол. ложка олії соняшникової.
Приступаємо до процесу приготування
Розбити яйця в глибокий посуд, посолити, поперчити за своїм смаком, влити молоко і збити за допомогою віночка.
Батон, якщо не порізаний, нарізати на скибочки, які повинні вміщуватися в сковорідку. Помідор і ковбасу нарізати у вигляді тонких кружків.
У сковорідку налити олію і нагріти. Скибочки хліба вмочити в яєчно-молочну суміш і покласти на сковорідку. Вилити суміш зверху батона, закрити кришкою і готувати, поки основа піци не стане рум’яною.
Після цього перевернути її і змастити кетчупом. Розкласти ковбасу, помідор, посипати нарізаною зеленню і тертим сиром. За бажанням приправити спеціями і закрити кришкою.
Після того, як розплавиться сир, піца готова. Можете подавати. Ви витратите не більше 15 хвилин на приготування цього чудового сніданку!
Смачного!