Картоплю фрі дуже люблять діти, але так як вона смажиться у великій кількості олії назвати її корисною не можна. Тому ми вирішили запропонувати вам альтернативний варіант. І пропонуємо приготувати картоплю фрі в духовці. Вона виходить дуже смачною і нітрохи не поступається тому, що продають в МакДональдсі.
Необхідні продукти
- 1 кілограм картоплі
- 1 столова ложка солі
- пів чайної ложки сухого часнику
- 3 столові ложки рослинної олії
Починаємо приготування картоплі фрі
Картоплю очищаємо і нарізаємо брусочками. Перекладаємо її в миску, додаємо сіль, сухий часник і рослинну олію, перемішуємо. У такому вигляді залишаємо її на 15 хвилин, потім ще раз перемішуємо.
Підготовлену Картоплю відкидаємо на друшляк, а потім перекладаємо на деко, застелене пергаментним папером. Акуратно розподіляємо так, щоб картопля не була поруч одна з одною.
Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 190 градусів. І випікаємо протягом 20-25 хвилин, а потім подаємо до столу.
Картопля виходить дуже смачною. Вона обов’язково сподобається вашим дітям. А завдяки тому, що запікається в духовці, в ній не багато жиру. А значить така картопля корисніша за ту, яку продають в МакДональдсі.