Пікантні ребра в стилі кантрі стануть ідеальним варіантом страви до пікніка вечері або святкового столу. Свинячі реберця, приготовані за таким рецептом, здивують яскравим смаком, насиченим ароматом і ніжною структурою м’яса. Приготуйте таку страву і переконайтеся в цьому!
Інгредієнти
- оливкова олія – 10 мл .;
- яблучний сік – 80 мл .;
- свинячі реберця – 900 г;
- кориця – 1/4 ч.л .;
- часник – 2 зубчики;
- запашний перець – 1/4 ч.л .;
- соєвий соус – 15 мл .;
- імбир мелений – 1/4 ч.л .;
- нарізана цибуля – 100 г.
Покроковий процес приготування:
Подрібнити часник і цибулю на дрібні кубики.
Обсмажити пряні овочі на оливковій олії до золотистого кольору. Викласти овочеве обсмажування в керамічну форму для запікання.
Влити до цибулі яблучний сік і соєвий соус, додати спеції. Перемішати компоненти.
Додати свинячі ребра і ретельно перемішати всі продукти.
Накрити заготовку страви кришкою і відправити в духовку, розігріту до 205 градусів.
Запікати ребра 60-90 хвилин до золотистого відтінку і м’якості м’яса.
Свинячі реберця в стилі кантрі припадуть до смаку любителям соковитого і ніжного м’яса. Страва проста і швидка в приготуванні, дуже смачна і ароматна. Такі реберця можна приготувати не тільки в духовці, але і в мультиварці. Час приготування м’яса в мультиварці – 6 годин.