Пропонуємо вам спробувати такий смачний салатик, який без всяких сумнівів сподобається кожному гостю. Для нього вам знадобляться прості і доступні інгредієнти, а також трохи часу. Така страва не залишить байдужим нікого. У ньому приголомшливе поєднання інгредієнтів. Рекомендую всім спробувати.
Необхідні інгредієнти:
- 300 гр твердого сиру
- 2 мандарина
- 1 ріпчаста цибуля
- 4 яйця
- 1 столова ложка оцту
- 150 гр майонезу
В першу чергу очищаємо ріпчасту цибулю і нарізаємо її тонкими чверть-кільцями. Відправляємо в окрему ємність і додаємо оцет. Також вливаємо сюди 200 мл кип’ятку. Залишаємо на деякий час маринуватися.
Очищаємо мандарини і ділимо на часточки. Нарізаємо їх маленькими шматочками і по потребі видаляємо кісточки.
Тепер, використовуючи терку, натираємо на дрібній фракції твердий сир. Також натираємо попередньо відварені яйця.
Беремо роз’ємне кільце і обертаємо його харчовою плівкою. Розміщуємо на тарілку для подачі. Тепер укладаємо половину підготовленого сиру. Робимо майонезну сітку і накриваємо цибулею, попередньо віджатою від рідини. Після чого знову змащуємо майонезом і розміщуємо половину підготовлених мандарин. Посипаємо половиною яєць і робимо майонезну сітку. Накриваємо тертим сиром. Тепер повторюємо шари до закінчення інгредієнтів. Верхній шар покриваємо майонезной сіткою.
Ставимо в холодильник на півтори години. Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий салат і знімаємо кільце. Прикрашаємо за власним бажанням і подаємо до столу.
Смачного!