Салат виходить дуже легким і низькокалорійним. Якщо ви будете готувати собі його на вечерю, то через тиждень втратите близько 2 кілограм. Страва дуже проста, але дає дійсно гарний результат. Готується салат зі звичайних і доступних кожному продуктів.
Необхідні продукти
- 250 грам капусти
- 250 грам буряка
- 150 грам сиру
- 250 грам гречки
- 200 грам огірків
- 2 столові ложки соняшникової або оливкової олії
- зелень
- сіль, перець за смаком
Пише Публікація з посиланням на Скарбничка рецептів
Процес приготування дієтичного салату
Буряк проколюємо ножем в декількох місцях, загортаємо в фольгу і відправляємо в духовку. Запікаємо 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Гречку відварюємо в підсоленій воді до готовності.
Капусту нарізаємо дрібними шматочками. Огірок нарізаємо соломкою.
Сир нарізаємо невеликим кубиком. Подрібнюємо зелень.
Всі приготовані продукти кладемо в миску. Додаємо гречку і трохи перемішуємо.
Буряк очищаємо від шкірки, нарізаємо кубиком і кладемо в салат. Заправляємо його олією, солимо і перчимо до смаку, а потім подаємо до столу. Смачного!