Якщо ви заготовите помідори за цим рецептом, то взимку вам не доведеться нудьгувати по їх натуральному смаку. Ви зможете насолоджуватися ними всю зиму! З таких помідорів виходять відмінні салати, а також їх можна їсти просто в прикуску до основної страви. Процес приготування досить простий. Так що приступайте!
Які інгредієнти знадобляться (розраховано на три літри):
- Помідори, скільки влізе;
- Гірчиця суха дві стол. ложки.
Пише Публікація з посиланням на Скарбничка рецептів
Починаємо готувати
Банки і кришки для початку необхідно простерилізувати.
Помідорчики помити і просушити. Важливий момент! Плоди повинні бути абсолютно цілими – без подряпин або інших пошкоджень.
На дно ємності всипати одну ст. л. гірчиці і укласти помідори, заповнивши половину об’єму. Всипати решту гірчиці і укласти помідори до самого верху.
Покласти кришку і закатати. Баночки прокатати по столу, щоб гірчиця розподілилася по всіх помідорах.
Зберігати слід в місці, де прохолодно і темно.