Свіжий салат з шинкою вам обов’язково сподобається, при всій своїй легкості, він виходить досить ситним.
Інгредієнти:
- шинка – 300 г;
- огірки – 2 шт;
- сир твердий – 50 г;
- яйця – 3 шт;
- сіль за смаком;
- часник – 2 зубчики;
- майонез.
Спосіб приготування
Свіжі огірки ріжемо соломкою, шинку також нарізаємо тонкими смужками. Твердий сир можна брати будь-який і натираємо його на грубій тертці. Яйця також відварюємо і натираємо на тертці. Часник видавлюємо через прес.
Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом і солимо за смаком, додаємо нарізану зелень.
За рахунок свіжого огірка і яєць, салат виходить весняного кольору, тому ви можете скласти його шарами в кільце і подавати таку легку закуску навіть на святковий стіл.
Смачного!