Ніжні шоколадні оладки відмінно смакуватимуть на сніданок з будь-яким джемом чи сметаною. Рецепт надзвичайно простий.
Для приготування потрібно:
- цукор – 60 г;
- кефір – 400 мл;
- какао – 40 г;
- борошно – 300 г;
- яйця – 1 шт.;
- сік лимона – 5 мл;
- сода – 2 г;
- олія – для смаження.
Покрокове приготування
До яєць додати цукор та лимонний сік. Влити кефір. Додати соду та какао. Повільно додати борошно, перемішати (тісто має вийти густим).
Смажити на розігрітій олії з двох боків до коричневого відтінку. Можна подавати зі сметаною, джемом чи згущеним молоком.
Смачного!