Всі господині звикли готувати рибу з дуже важких інгредієнтів. Пропонуємо спробувати приготувати дуже смачну та ароматну рибку. Ця страва стане королевою на вашому святковому столі. Ваші родичі та друзі залишаться задоволені.
Вам знадобиться:
- Риба за вашим смаком – 600 гр.;
- Сіль кухонна – 1 ч. л.;
- Гірчиця – 0,5 ч. л.;
- Імбир сушений – ¼ ч. л.;
- Паприка – 1/3 ч. л.;
- Базилік сушений – 0,5 ч. л.;
- Перець мелений – за смаком;
- Соєвий соус – 1,5 ч. л.;
- Олія – 2 ст. л.;
- Яйце – 1 шт.;
- Манна крупа – 1,5 ст. л.;
- Крохмаль картопляний – 3 ч. л.;
- Лимонний сік – 0,5 ч. л.
Спосіб приготування
Свіжо — розморожену рибу гарно промийте та почистьте. Наріжте на невеликі шматочки.
Візьміть місткість та змішайте сухі спеції. Додайте соєвий соус та олію.В цю суміш додайте манку, лимонний сік, крохмаль, гірчицю. Змішайте та додайте куряче яйце.
Занурте шматочки риби в маринад, змішайте та залиште на 20 хвилин для маринування.
Розігрійте пательню та обсмажте рибку з обох сторін до золотистої скоринки.
Смачного!