Навіть не могла подумати, що такий простий спосіб зможе мене здивувати! Смачний рецепт картоплі. Готується швидко, просто з доступних продуктів. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Картоплі – 4 штуки
- Сиру – 120 грам
- Петрушки – маленький пучок
- Часнику – 2 зубчики
- Розм’якшеного вершкового масла – 50 грам
- Чорного меленого перцю – на смак
- Соняшникової олії
Приготування
Картоплю в мундирах відварюємо (і не забуваємо посолити). Натертий на дрібній терці сир викладаємо у миску.
Петрушку дрібненько ріжемо і викладаємо в миску сиру. Викладаємо подрібнений від пресу часник.
Викладаємо шматок розм’якшеного вершкового масла, посипаємо чорним меленим перцем і добре розмішуємо всі інгредієнти.
Відварену картоплю розрізаємо навпіл і прибираємо м’якоть. Викладаємо начинку в підготовлену картоплю.
Деко змащуємо олією і викладаємо картоплю з начинкою. Запікаємо п’ятнадцять хвилин при температурі 220 градусів.
Смачного!