Популярний десерт із сиру. Готується швидко, легко, без духовки та метушні. Виходить неймовірно смачний, ніжний та незвичайний. Мої рідні його просто люблять! Ділюсь рецептом з Вами.
Інгредієнти:
- М’який сир чи рікотта – 400 грам
- Цукровий пісок – 75 грам
- М’яке вершкове масло – 60 грам
- Какао-порошок – 15 грам
- Шоколад молочний – 200 грам
- Соняшникова олія – 2 столові ложки
Приготування
У м’який сир додаємо цукровий пісок і збиваємо міксером. Додаємо розм’якшене вершкове масло, какао і змішуємо міксером. Закладаємо у кондитерський пакет.
Видавлюємо масу в силіконові форми. Видавлюємо всередину варення. Вирівнюємо та прибираємо в морозилку на одну годину.
Шоколад молочний розтоплюємо на водяній бані, вливаємо соняшникову олію і перемішуємо. Обмочуємо підготовлені сирні десерти і викладаємо на пергаментний папір.
Смачного!