Такі бутерброди виходять дуже ситними та смачними, вони можуть замінити сніданок або для перекусу. Їх можна запекти в духовці або приготувати в мікрохвильовій печі. В останньому випадку на приготування знадобиться навіть менше часу.
Інгредієнти:
- половина батона білого хліба або півбуханки чорного;
- сосиски – 2 шт (або 100 г молочної ковбаси);
- сир твердий чи напівтвердий – 50 г;
- часник – 2 зубчики;
- помідори – 1 шт.;
- перець солодкий – 1/2 ч.;
- зелень кропу та/або петрушки – 2–3 гілочки;
- майонез – 2 ст. л.;
- гірчиця – 1 ч. л..
Як приготувати гарячі бутерброди “Сільські”
Сосиски (ковбасу), перець та помідор дрібно наріжте.
Хліб, якщо він наперед не порізаний, наріжте на скибочки завтовшки близько 1,5 см.
Сир натріть на великій тертці.
Часник очистіть, пропустіть через прес або натріть на дрібній тертці.
Дрібно порубайте зелень.
З’єднайте у мисці всі інгредієнти, перемішайте, заправте майонезом та гірчицею.
Викладіть начинку на хліб, і на деко. Запікайте бутерброди в духовці, розігрітій до 180 ° C протягом 10-12 хв. Або поставте на дві-три хвилини в мікрохвильову піч – і гарячі бутерброди будуть готові.
Гарячі бутерброди залишаються улюбленими ласощами для багатьох людей, але це досить калорійна страва. Є альтернатива – замінити скибочки хліба на баклажани. Вони теж відмінно поєднуються з сиром та шинкою, а калорій у них набагато менше.
Готується така закуска швидко, на все піде трохи більше 30 хв.
Смачного!