Пропонуємо рецепт дуже смачного і швидкого сніданку. Гарячі бутерброди з сиром та ковбасою обожнюють діти і дорослі теж.
Необхідні інгрідєнти:
- батон — 4 скибочки
- ковбаса — 2 кружечки
- сир твердий — 2 скибочки
- яйце – 1 шт.
- перець — за смаком
- сіль
- перець
Приготування
З скибочок батона зрізати кірку.
До сирого яйця додати спеції (я вказала спеції, які додаю я, ви можете взяти будь-які свої улюблені) добре перемішати.
Тепер формуємо бутерброд, на одну скибочку батона викласти ковбасу і сир, нарити другою скибочкою батона і за допомогою качалки придавити (це потрібно для того, щоб бутерброд не розвалився в процесі смаження).
Точно так само робимо другий бутерброд.
Далі добре обмочуємо бутерброди в яйці зі спеціями і смажимо на добре розігрітій сковороді з олією з двох сторін.
Якщо у вас сир, який погано плавиться, то потрібно бутерброди накрити кришкою, щоб сир добре розплавився.
Смачного!