Сьогодні хочемо поділитися з вами рецептом приготування смачної картоплі з курочкою в духовці з соусом. Якщо ви любитие готувати курку, тоді цей рецепт приготування припаде вам до душі.
Необхідні інгредієнти:
- курка – 0,5 шт.;
- картопля – 600 гр;
- цибуля – 1 шт.;
- часник – 1-2 зубчики;
- майонез – 100 гр;
- сметана – 100 гр;
- сіль – за смаком;
- спеції – за смаком;
- вода – 1 склянка.
Процес приготування
Тушку курки, або в моєму випадку половинку, вимийте, видаліть залишки пір’я і грубу шкірку на ніжках. Відріжте попку, приберіть внутрішній жир. Порубаєте тушку на шматочки не великого розміру.
Поріжте цибулю, можна взяти парочку великих цибулин і порізати півкільцями, тільки не дуже тонко. Приготуйте соус, для цього змішайте заздалегідь майонез і сметану, додайте часник, майоран, сіль, перець чорний мелений.
Очищену картоплю поріжте часточками. На деко налийте склянку води, покладіть шар картоплі, цибулі, посоліть, після викладіть м’ясо. Все щедро полийте соусом. Покладіть картоплю з куркою в розігріту духовку на 45 хвилин, температура 200 *С. Страва готова!
Обов’язково приготуйте катоплю з куракою за цим рецептом і поділіться з близькими. Вони точно оцінять ваші старання.
Смачного!